Konferenz-Catering mitten in Memmingen
Der Tagungs- oder Konferenzraum in Memmingen ist reserviert, die Einladungen sind verschickt und das Programm steht. Offen ist meist nur noch die Frage, wer sich um die Verpflegung kümmert. Genau dafür ist unser Konferenz-Catering da: Es nimmt Ihnen die Organisation von Kaffeepausen, Business-Lunch und Getränken ab.
Wir begleiten Messen, Kongresse, Konferenzen und Tagungen und kennen die Abläufe, auf die es dabei ankommt. So haben Sie in Memmingen einen Partner, der mitdenkt.
Ein gemeinsames Fachthema verbindet die Teilnehmer, ihren Geschmack aber nicht. Vegetarisch, vegan oder ohne bestimmte Zutaten: Das planen wir von Anfang an mit ein.
Aus unserem Sortiment an Speisen und Getränken stellen wir die Tagungsverpflegung zusammen, die zu Ihrem Ablauf passt, und stehen Ihnen dabei vom ersten Kaffee bis zum Ende zur Seite.
Tagungsverpflegung vom Frühstück bis zum Abschluss
Ein Konferenztag ist zwar klar getaktet, für alle Beteiligten aber trotzdem lang.
Wir decken jeden Abschnitt ab: Frühstück zum Ankommen, einen Mittagsimbiss, Kaffee und Gebäck am Nachmittag und auf Wunsch ein Abend-Buffet. Wer den Tag gemeinsam ausklingen lassen möchte, bekommt dafür den passenden Rahmen.
Schildern Sie uns kurz Ihren Ablauf, wir klären gemeinsam, welche Verpflegung wann sinnvoll ist. Danach können Sie sich wieder ganz auf Vorträge und Diskussionen konzentrieren.
Sie moderieren, wir versorgen
Bei uns arbeiten Organisation, Küche und Service Hand in Hand. Die Planer behalten Zeiten und Wünsche im Blick, die Köche bereiten alles frisch zu, das Servicepersonal sorgt vor Ort für reibungslose Abläufe.
Nicht ohne Grund gelten wir als eines der besten Catering Unternehmen in der Stadt Memmingen.
Nutzen Sie den Button und schildern Sie uns Termin, Gästezahl und Wünsche für Ihr Catering in Memmingen. Die Anfrage ist kostenlos und unverbindlich.
Anhand Ihrer Angaben erstellen wir ein persönliches Angebot ohne Verpflichtung. In Ruhe vergleichen, nachfragen, entscheiden: Der Zeitpunkt liegt bei Ihnen.
Sagen Sie zu, übernehmen wir Planung, Lieferung und Service. Sie feiern, wir organisieren: Ihr 5 Sterne Catering in Memmingen!
Frühstücksempfang zum Tagungsstart
Zum Start darf es leicht sein, denn der Kopf soll arbeiten, nicht schwer verdauen. Obst, Joghurt und frisch gepresster Saft bringen Vitamine auf den Tisch, dazu gibt es Kaffee und verschiedene Tees sowie kleine mundgerechte Happen. So beginnt ein Tag voller Input mit einer guten Grundlage.
Kaffeepause: der Energie-Stopp zwischen den Sessions
Spätestens nach dem zweiten Vortrag lässt die Konzentration nach. In der Kaffeepause steht deshalb frisch gebrühter Kaffee bereit, auf Wunsch kräftig, daneben Tee und Wasser. Gebäck und Kuchenstücke liefern den kleinen Energieschub für die nächste Runde.
Business-Lunch im Stehen: leicht und schnell
Als Business-Lunch bieten wir ein „Flying-Buffet“ als Servierformat an, hier eher ein „Flying-Lunch“. Ihre Teilnehmer essen im Stehen und bleiben dabei im Gespräch, das Programm läuft ohne lange Unterbrechung weiter.
Kleine Suppen, Fleisch-, Fisch- und Gemüsehäppchen sowie Salate werden in mundgerechten Portionen gereicht. Eine Schlange am Buffet entfällt, und die Mittagspause bleibt auch bei engem Zeitplan tatsächlich eine Pause.
Abendverpflegung nach dem letzten Vortrag
Nach dem letzten Programmpunkt darf es etwas „Handfestes“ sein. Kalte und warme Speisen, von unseren Köchen in Memmingen nach Ihren Vorgaben zubereitet, geben den Teilnehmern nach einem langen Tag neue Kraft.
Ein kühles Bier, ein Glas Wein oder ein erfrischender Drink rundet den Abend ab und gibt Raum für Gespräche unter Kollegen. Ist der Abend eher als festliche Feier für das Team gedacht, finden Sie bei unserem Weihnachtsfeier Catering Anregungen für den gemeinsamen Jahresausklang.
Konferenz-Catering in Memmingen für Seminar, Workshop und Fachtagung
Ob Workshop im kleinen Kreis, Seminar oder große Fachtagung: Wir richten das Konferenz-Catering nach Ihrer Veranstaltung aus. Für Memmingen und das Umland planen wir Tagungsverpflegung von der ersten Tasse Kaffee bis zum Abschluss am Abend, damit Ihre Gäste bei den Inhalten bleiben können.
Besonders bei mehrtägigen Kongressen und Messen lohnt sich ein Verpflegungskonzept mit Plan: jeden Tag verlässliche Qualität, wechselnde Gerichte statt immer gleicher Kost und feste Ansprechpartner, die die Abläufe vor Ort kennen.
Teambuilding rund um die Tagung
Wer sein Team zusammenbringen will, plant rund um die Fachtagung oft noch etwas Verbindendes ein, sei es ein gemeinsames Frühstück vor dem Kick-off oder ein Get-together nach dem letzten Vortrag. Wir bauen die Verpflegung um diese Punkte herum, sodass Austausch und Zusammenhalt am selben Tag Platz haben. Schließt sich eine Firmenfeier an die Tagung an, lässt sich auch das aus einer Hand planen.
Das sagen Gastgeber aus Memmingen und dem Allgäu
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Memmingen
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Buxheim
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Memmingen
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Memminger Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Memmingen
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Amendingen
Häufige Fragen zum Konferenz-Catering
Was kostet Konferenz-Catering in Memmingen?
Der Preis richtet sich nach Teilnehmerzahl, Umfang (nur Kaffeepausen oder Verpflegung über den ganzen Tag) und Dauer Ihrer Konferenz. Schicken Sie uns kurz Ihre Eckdaten, dann erhalten Sie ein unverbindliches Angebot, das genau auf Ihre Tagung zugeschnitten ist.
Bieten Sie Kaffeepausen und Pausenverpflegung für Tagungen an?
Ja. Zur Kaffeepause gehören frisch gebrühter Kaffee, Tee und Wasser sowie Gebäck und Kuchenstücke, damit Ihre Teilnehmer zwischen den Programmpunkten wieder auftanken können.
Ist Konferenz-Catering auch für mehrtägige Veranstaltungen möglich?
Ja, wir planen auch mehrtägige Konferenzen. Für jeden Tag stellen wir das Angebot neu zusammen, vom Frühstücksempfang über den Business-Lunch bis zur Kaffeepause, sodass sich am dritten Tag nichts wiederholt.
Können Sie die Verpflegung mit Teambuilding-Elementen kombinieren?
Gerne. Wir richten zum Beispiel ein gemeinsames Frühstück vor dem Start oder einen geselligen Ausklang nach der letzten Session aus, damit Fachaustausch und Teamgeist an einem Tag zusammenkommen.
Wie läuft ein Business-Lunch bei einem Seminar oder Workshop ab?
Wir bieten den Mittagsimbiss auf Wunsch im Stehen als Flying-Buffet-Format an, mit kleinen Portionen, die sich gut nebenbei essen lassen. Das hält die Pause kurz und lässt Ihren Zeitplan intakt.